Făina de ovăz este unul dintre primele lucruri care vinmintea noastră când ne gândim la micul dejun. Este o primă masă iubită a zilei, datorită valorii nutritive și a versatilității. Singurul lucru care vă poate împiedica să luați fulgi de ovăz la micul dejun de câteva ori pe săptămână este procesul de gătit.
V-ați întrebat vreodată dacă puteți reîncălzi fulgi de ovăz? Da, puteți reîncălzi făina de ovăz. Cele două moduri pe care le recomandăm să le facem sunt pe plită sau în cuptorul cu microunde. Metoda pe care o alegeți depinde de textura pe care o căutați. Cuptorul cu microunde poate transforma făina de ovăz în mâncare dacă nu ești atent, așa că aragazul este cea mai bună opțiune dacă ești pretențios.
Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre reîncălzirea făinii de ovăz. De la cele mai bune metode la idei de preparare a mesei de ovăz, am tratat totul în acest articol.
Făina de ovăz este un mic dejun tipic pentru mulți oameni. Ar putea părea simplu și neatrăgător, dar cu adăugarea drepturilor de fructe, nuci și siropuri, cel mai simplu terci devine o masă cerească.
Dar dacă ați făcut prea multe pentru această zi? Sau doriți să faceți niște fulgi de ovăz în avans?
Gătitul de fulgi de ovăz poate dura până la 25 de minute, în funcție de tipul de ovăz pe care îl utilizați. Nu toată lumea are timp pentru asta în fiecare dimineață. Dar există vești bune pentru toți iubitorii de fulgi de ovăz ocupați. Puteți face o dată și apoi reîncălziți pentru următoarele câteva zile.
Reîncălzirea făinii de ovăz nu vă va dura prea mult. Totuși, veți obține o masă hrănitoare și sățioasă care vă va duce de-a lungul zilei.
Atâta timp cât nu ați lăsat făină de ovăz caldă peste noapte, este sigur să o reîncălziți. Acolo este o concepție greșită conform căreia alimentele care nu conțin produse de origine animală sunt mai puțin susceptibile de a merge rău. Astfel, mulți oameni ar putea crede că lăsarea de fulgi de ovăz calzi pe tejghea până dimineața nu o va strica.
Să nu lăsați fulgi de ovăz gătite peste noapte nu este un lucru înțelept. Dacă se întâmplă să existe bacterii în ovăz, lăsarea lor să-și părăsească cea mai bună viață toată noaptea va aduce unele probleme de sănătate.
Rețineți că odată adăugată apă la produsele uscate, în acest caz ovăz, este mai bine să acordați atenție locului în care le păstrați.
Reîncălzirea făinii de ovăz este o sarcină destul de ușoară. Mult mai ușor decât să-l gătești în timp ce ai somn sau tocmai ai terminat un antrenament transpirat.
Există două modalități de a reîncălzi făina de ovăz gătită.
Pentru a reîncălzi făina de ovăz pe aragaz, trebuie pur și simplu să puneți câteva într-o oală și să o lăsați să fiarbă până la 10 minute. Nu uitați să mențineți căldura pe mediu sau scăzut pentru a obține terciul uniform încălzit.
Bacsis: Adăugați puțină apă în fulgi de ovăz pentru a readuce textura. Puteți oricând înlocui apa cu lapte dacă doriți un finisaj mai cremos.
Reîncălzirea făinii de ovăz la cuptorul cu microunde este la fel de ușoară ca easunete. Ca întotdeauna, un cuptor cu microunde este o opțiune pentru cei care nu au timp. Nu vă va dura mai mult de 2 minute pentru a încălzi făina de ovăz gătită anterior.
Tot ce trebuie să faceți este să puneți niște fulgi de ovăz într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde, să adăugați puțină apă sau lapte, să acoperiți vasul și să-l cuptați cu microunde timp de cel puțin 45 de secunde.
Apoi, amestecați și puneți fulgi de ovăz la loc în cuptorul cu microunde pentru câteva secunde. Puteți repeta acest lucru până când sunteți mulțumit de temperatura terciului.
Bacsis: Mucegi făina de ovăz pe părțile laterale ale recipientului pentru a o încălzi uniform. Acest lucru vă va ajuta, de asemenea, să încălziți terciul mai repede.
Dacă doriți făină de ovăz pregătită pentru întreaga săptămână, vă vor dura aproximativ 45 de minute. În schimb, veți avea un mic dejun delicios pentru câteva zile la rând.
Pentru a face fulgi de ovăz, luați 2 căni și jumătate de ovăz, adăugați 5 căni de apă și aduceți-l la fierbere. Nu uitați să adăugați un vârf de sare.
Odată ce fulgii de ovăz sunt gata, lăsați-l să stea puțin timp să se răcească. Apoi, împărțiți-l în câte porții este nevoie. Puteți păstra fulgii de ovăz în recipiente sau borcane Mason.
Dimineața, vei fi uimit de cât de repedevei putea pune la punct un mic dejun bine echilibrat și hrănitor. Tot ce trebuie să faceți este să vă puneți porția zilnică în cuptorul cu microunde sau să o reîncălziți într-o cratiță pentru câteva minute.
Făina de ovăz pre-gătită și reîncălzită este extrem de versatilă. Dacă vă îngrijorează să vă plictisiți să mâncați fulgi de ovăz câteva zile la rând, iată câteva moduri în care puteți face diferit în fiecare zi:
Făină de ovăz pre-gătită depozitată în frigider în porții vă va reduce timpul de preparare a micului dejun la jumătate, permițându-vă în același timp să vă bucurați de luxul de a avea o varietate de opțiuni.
Un alt lucru extraordinar despre consumul de făină de ovăz gătită în frigider este că nu numai că aveți un mic dejun pregătit, ci și prânzul și cina, dacă este necesar.
Dacă preferați ovăz tăiat din oțel și doriți să scurtați timpul de gătit dimineața, puteți urma acest tutorial de rețete de Clean & Delicious pe YouTube:
Dacă programul dvs. de dimineață este agitat și abia dacă aveți timp să vă pregătiți un mic dejun plin, atunci s-ar putea să vă gândiți să preparați niște fulgi de ovăz în avans.
Fie că vă place ovăzul cu gătit rapid sau cele de modă veche care necesită a fi gătite mai mult timp, puteți face terci cu 5 zile în avans.
Gatiti faina de ovaz conform instructiunilor. Apoi lăsați-l să se răcească și împărțiți-l în porții.
Dacă aveți nevoie de o porție de fulgi de ovăz pentru ziua următoare, puteți opta pentru ovăz cu gătit rapid. Amestecați ovăzul cu cantitatea de lichid sugerată în instrucțiuni și lăsați-l la frigider toată noaptea.
Ovăzul va absorbi lichidul și vă va dura câteva minute dimineața pentru a termina de gătit. Va trebui pur și simplu să cuptorul cu fulgi de ovăz timp de 2 până la 3 minute până la fierbere.
Metoda aragazului va funcționa și ea bine. Nu uitați să amestecați și să adăugați lichid, dacă este necesar. Unele fructe, un strop de sirop preferat și micul dejun perfect este gata în mai puțin de 5 minute.
Dacă vă place o caserolă caldă la micul dejun, atuncifulgi de ovăz copți ar putea fi masa ta preferată. Dacă credeți că nu există nicio modalitate în care puteți reuși să faceți fulgi de ovăz dimineața, atunci faceți-o în avans și reîncălziți mai târziu este calea de urmat.
Încălzirea făinii de ovăz coapte la cuptorul cu microunde funcționează bine. Puteți reîncălzi întregul lot sau puteți scoate cantitatea dorită pentru a lua un mic dejun sănătos mai multe zile la rând.
Fie că o faceți cu lapte sau apă, fulgi de ovăz copți trebuie păstrați la frigider, acoperiți cu folie sau o hârtie de ambalaj din plastic.
Dacă doriți să prelungiți viața coptuluifulgi de ovăz, îl puteți păstra la depozit. Când puneți fulgi de ovăz copți în congelator, este mult mai convenabil să îl împărțiți în pătrate și să-l păstrați în porții pentru o utilizare ulterioară.
Pe măsură ce fulgii de ovăz se răcesc după gătit, textura sa se schimbă și devine mai groasă. Cu cât făina de ovăz mai lungă este păstrată în frigider, cu atât absoarbe mai mult lichid. Acesta este motivul pentru care se recomandă adăugarea unui strop de apă sau lapte în terci atunci când îl reîncălziți.
Odată ce lichidul este adăugat, vă puteți bucura de textura netedă și cremoasă ca și cum ar fi proaspăt preparat.
Dacă pregătirea mesei pentru săptămână este ceva ce vă place să faceți, atunci adăugați fulgi de ovăz la lista dvs. Puteți păstra fulgi de ovăz gătite corespunzător în frigider timp de până la 6 zile… Pare aproape corect dacă aveți nevoie de mic dejunuri anticipate.
Pentru a păstra făina de ovăz gătită într-o stare frumoasă cât timp este în frigider, asigurați-vă că o păstrați într-un recipient etanș sau într-o pungă de plastic bine sigilată.
Dacă sunteți unul dintre acei oameni cărora le place să înghețe orice pentru a preveni ruperea, atunci fulgi de ovăz gătit este un alt produs pe care l-ați putea păstra în congelator.
Făină de ovăz gătită poate fi păstrată la congelator între 3 și 6 luni. Metoda de congelare este potrivită atât pentru ovăz tăiat din oțel, cât și pentru fulgi de ovăz instant.
Fie că decideți să congelați fulgi de ovăz într-un recipient sau într-o pungă de plastic, asigurați-vă că îl faceți cât mai etanș posibil pentru a menține gustul de fulgi de ovăz proaspăt odată reîncălzit.
Pentru a încălzi fulgi de ovăz congelați, puneți-l la cuptorul cu microunde timp de 2 sau mai multe minute până când atingeți temperatura dorită pentru mâncare. Nu uitați să adăugați un strop de apă sau lapte, dacă este necesar.
