- - Bile Nutella

Bile Nutella

Bilele Nutella arată ca o delicatese de lux și sunt, dar adevărul de spus, sunt simplu de făcut.

Fiecare minge Nutella sau trufa Nutella așa cum îmi place uneori să le numesc, este o capodoperă.

Când este făcut și acoperite cu pudră de ciocolată, cacao sau alune măcinate, fiecare dintre bile arată ca ceva din magazinele de deserturi franceze și are gustul ca ceva dintr-o cafenea italiană datorită acestui fapt ciocolata bogata cu alune de la Nutella.

Din fericire, acestea sunt ușor de făcut, astfel încât să puteți face un lot mai mare și să le păstrați la frigider. Îi poți servi mai târziu sau te poți bucura în secret singuri zile întregi.

Deci, să începem și să facem aceste delicioase delicii!

De ce Nutella?

Nutella este cea mai bună și probabil cea mai cunoscută alună răspândită din lume. Nutella este o combinație irezistibilă de alune și ciocolată.

Știți deja că aceste două sunt deja un combo câștigător, dar când le transformați într-o pastă de împrăștiat, știți că pentru asta va înnebuni lumea.

Nutella este un ingredient versatil și poate fi plasat sau folosit în aproape orice lucru dulce.

Există o gamă enormă de deserturi șiproduse de patiserie pe care le puteți face cu Nutella: bakella Nutella, înghețata Nutella și brownies Nutella sunt doar câteva dintre modalitățile delicioase de utilizare a acestei tartine. De fapt, te provoc să-ți găsești o rețetă de desert nu pot utilizați Nutella în.

Datorită versatilității sale, este o modalitate decadentă și ușoară de a arunca trufe sau bile de desert acasă.

Ce ciocolată ar trebui să folosesc?

Pe lângă Nutella, veți avea nevoie de puțină ciocolată. Aici aveți de ales, dar anumite tipuri de ciocolată vor funcționa mai bine decât altele.

Iată diferite tipuri de ciocolată și proprietățile lor, astfel încât să o puteți alege pe cea mai bună pentru mâncăruri:

Ciocolată neagră dulce

Cunoscută și sub numele de ciocolată neagră, aceasta este cea mai bună alegere poți face pentru bile Nutella. Ciocolata Dar nu conține solide din lapte, dar are o cantitate mai mare de zahăr și are încă o anumită dulceață.

Ciocolata cu lapte

Ciocolata cu lapte, pe lângă conținutul de unt de cacao și lichior de ciocolată, are fie lapte condensat, fie solide din lapte uscat. Este mult mai dulce decât ciocolata neagră și are o culoare mai deschisă.

Puteți folosi și ciocolată cu lapte pentru această rețetă, dar știți că aroma de ciocolată va fi mai puțin intensă.

Ciocolată neîndulcită

De asemenea, cunoscut sub numele de ciocolată amară sau de copt, acesta este un lichior pur de ciocolată, compus exclusiv din boabe de cacao măcinate. Este folosit ca bază pentru orice altă ciocolată, cu excepția ciocolatei albe.

Deși miroase și arată ca o ciocolată, are un gust amar și nu este recomandat pentru consum pe cont propriu. Cel mai bine este combinat cu zahăr pentru a-l face mai plăcut.

Nu aș recomanda acest lucru pentru bilele Nutella, deoarece este prea amară.

Ciocolata amaruie

Aceasta este o altă ciocolată în care puteți găsi cu ușurințămagazine. Ciocolata amăruie este tipul de ciocolată care conține cel puțin 35% solide din cacao. Această ciocolată are o aromă mai profundă decât dulciurile întunecate sau semi-dulci.

Cu toate acestea, conținutul de zahăr din această ciocolată nu este reglementat, astfel încât ciocolata de la o marcă poate fi mai dulce sau amară decât cealaltă. Din nou, nu aș recomanda alegerea acestuia.

Sfaturi și trucuri atunci când faceți bile Nutella

Iată câteva alte trucuri pe care doriți să le cunoașteți înainte de a face această rețetă de bile Nutella:

  • Pregătiți-vă ingredientele devreme: Această rețetă necesită unt, dar trebuie să fie unt înmuiat. Asigurați-vă că îl scoateți din frigider înainte de timp.
  • Păstrați-vă ciocolata caldă: Asigurați-vă că ciocolata dvs. este caldă, astfel încât să poatăcombina cu Nutella frumos. Dacă ciocolata devine prea rece, Nutella de la temperatura camerei ar putea să o răcească și mai mult. În acest caz nu veți avea un amestec neted cu care să lucrați.
  • Poarta manusi: Deși pare un lucru ciudat de făcut,purtarea mănușilor vă păstrează trufele de pe mâini. Acest amestec este puțin lipicios și se va lipi de mâini. De asemenea, căldura mâinilor dvs. poate începe să topească trufele, așa că folosiți mănuși de calitate alimentară pentru a le rostogoli.
  • Faceți un cazan dublu adecvat: Un cazan dublu este ceva ce puteți face cu unoala cu sos si un vas rezistent la caldura. Aduceți un centimetru sau doi de apă la fiert într-o oală cu sos. Așezați vasul cu smântână grea un unt peste o apă fierbinte până când untul se topește. Adăugați ciocolata și continuați să topiți până aveți un amestec neted. Scoateți vasul și amestecați Nutella.

Cum se fac bile Nutella

Pasul 1

Puneți la punct cazanul dublu.

Așezați smântâna grea și untul într-un vas rezistent la căldură. Puneți castronul peste o apă care fierbe.

Se adauga ciocolata tocata. Se amestecă până se topește ciocolata.

Pasul 2

Se amestecă vanilia și Nutella. Se toarnă amestecul într-un vas de copt superficial.

Se dă la frigider timp de 2 ore.

Pasul 3

Împărțiți și rotiți amestecul răcit în 10 trufe. Dacă amestecul este puțin prea ferm pentru rulare, lăsați-l să stea mai întâi la temperatura camerei timp de 10 minute.

Așezați pudra de ciocolată și pudra de cacao pe farfurii. Rulati trufele prin ciocolata si cacao.

Serviți-le și savurați-le sau păstrați-le la frigider.

Bile Nutella

Bile Nutella

Randament: 10 trufe
Timp de pregatire: 15 minute
Timp suplimentar: 2 ore
Timpul total: 2 ore 15 minute

Aceste bile decadente de trufe Nutella sunt la fel de bogate pe cât de simple. Vei dori să le tezaurezi pe toate pentru tine!

Ingrediente

  • ½ cană smântână grea
  • 2 linguri de unt
  • 8 oz. ciocolata neagra tocata
  • 2/3 cană Nutella
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • Pudră de ciocolată, pudră de cacao, pentru rulare

Instrucțiuni

  1. Puneți la punct cazanul dublu. Așezați smântâna grea și untul într-un vas rezistent la căldură. Așezați castronul peste o oală cu apă la foc mic.
  2. Se adauga ciocolata tocata. Se amestecă până când ciocolata s-a topit.
  3. Se amestecă vanilia și Nutella. Se toarnă amestecul într-un vas de copt superficial.
  4. Se dă la frigider timp de 2 ore.
  5. Împărțiți și rulați amestecul în 10 trufe. Dacă amestecul este puțin prea ferm pentru rulare, lăsați-l să stea mai întâi la temperatura camerei timp de 10 minute.
  6. Așezați pudra de ciocolată și pudra de cacao pe farfurii sau boluri largi de mică adâncime. Rulati trufele prin ciocolata si cacao.
  7. Serviți și bucurați-vă.

Note

Le puteți servi în căni mici de hârtie sau ceai pentru a le ajuta să arate la fel de dulci pe cât au gust.

Păstrați bilele Nutella la frigider.

</p>
Informatii nutritionale:
Randament: 10 Mărimea porției: 1
Suma pe servire: Calorii: 276Grăsime totală: 19gGrăsime saturată: 13gGrasimi nesaturate: 0gGrasime nesaturata: 4gColesterol: 22 mgSodiu: 34 mgCarbohidrați: 25gFibră: 3gZahăr: 20gProteină: 2g
© Jaron din Foodsguy.com
Bucătărie: american / Categorie: Desert

Sus În continuare: Rețetă de tort Oreo Biscuit

A apreciat:
0
Autor: Alex
Comentarii: 0
Cum să reîncălziți Falafel
Cum să reîncălzești Churros - cel mai bun mod
Pâine de maimuță fără zahăr brun
Poți îngheța o minge de brânză?
Poți să faci Nutella cu microunde? -
Poți congela Nutella - Cel mai bun mod
Cei mai buni înlocuitori pentru alune
Boba Vs Tapioca - Care este diferența?
Cele mai bune fursecuri cu unt de caju
Retele sociale
abonați-vă la știri
Postari populare
Cele mai bune postări
Postări recente
În alte limbi
sus