Dacă nu sunteți alergic la untul de arahide, sunteținu este aproape de nimeni care se întâmplă să fie alergic la untul de arahide și locuiți în America de Nord, această răspândire încântătoare este probabil o bază în dulapul dvs. Copiilor le place. Adulților le place. Chiar și majoritatea medicilor îl adoră și își iubesc pacienții să o iubească.
Fie că sapi cu o lingură ca și cum ar ficutia de înghețată sau întinderea pe un sandwich PB&J ca un unt de arahide profesionist este unul dintre cele mai bune exemple de alimente delicioase și nutritive din jur.
Cumpărarea în vrac este o tradiție onorată de timp înunele familii și este greu de scuturat. Deci, ce faci atunci când ajungi cu un pachet de 3 containere de 5 lb de unt de arahide și nimeni cu care să-l împărtășești în afară de câinele tău?
Poți congela untul de arahide? Da, poți congela untul de arahide și tunu ar trebui să piardă nici o aromă sau să compromită textura. Probabil că nu va prelungi durata de viață a untului dvs. de arahide dincolo de ceea ce ar face depozitul acestuia în frigider sau chiar și dulapul dvs., deci s-ar putea să nu merite.
Dacă untul de arahide congelat este pe lista dvs. de găleată,acest articol va face o scufundare profundă în procesul de înghețare și dezghețare a untului de arahide. Pentru ceilalți dintre voi, vom discuta, de asemenea, despre modalități alternative de stocare a untului de arahide, precum și despre câteva modalități inteligente de utilizare a untului de arahide.
Untul de arahide poate fi înghețat și aveți câteva alegeri cu privire la modul în care doriți să îndepliniți sarcina.
Dacă aveți o cantitate de 3 ani de borcane cu unt de arahide și un congelator mare, prima dvs. opțiune este să plasați pur și simplu întregul borcan, nedeschis în congelator.
Dacă ați cumpărat un recipient din plastic, nu ar trebui să vă faceți griji. Dacă untul dvs. de arahide a venit într-un borcan, va trebui să-l urmăriți în primele 24 de ore.
Se poate extinde pe măsură ce îngheață și, dacă nu există suficient spațiu disponibil pentru extindere, s-ar putea să vă pierdeți untul de arahide într-un borcan crăpat sau rupt. Acest lucru nu se întâmplă des, dar este un risc.
Dacă aveți un borcan deschis cu unt de arahide pe care nu credeți că îl veți putea termina în următoarele 9 luni, veți dori să reambalați untul de arahide înainte de al congela.
Cel mai rău lucru pentru orice aliment care intră în congelator este aerul și umezeala, așa că veți dori să transferați untul de arahide într-o pungă Ziploc sau un recipient Tupperware, care să fie congelator.
Faceți tot posibilul pentru a elimina tot aerul din pungă sau recipient. Dacă rămâne mult spațiu între capac și untul dvs. de arahide, puteți acoperi suprafața cu folie de plastic pentru a oferi încă un strat de protecție untului dvs. de arahide.
De asemenea, puteți îngheța untul de arahide în porții mai mici. Modul meu preferat de a realiza acest lucru este de a umple tăvile de cuburi de gheață cu untul meu de nuci și de a le îngheța. Odată înghețate, le puteți rupe pe toate și le puteți transfera într-o pungă Ziploc sau un container Tupperware, care este sigur pentru congelator.
Un cub este de obicei aproximativ 2 linguri de unt de arahide, ceea ce se întâmplă să fie o dimensiune recomandată de servire, deci acesta este un mod minunat de a vă monitoriza și raționa untul de arahide dacă sunteți îngrijorat de voința voastră.
Cât durează să înghețe untul de arahide va depinde de cât de mult încercați să congelați într-un singur recipient.
Dacă îngheți un borcan întreg, nedeschis, ar putea dura 6 ore sau mai multe pentru a îngheța cu adevărat bine.
Cu toate acestea, dacă îl congelați în dimensiuni cu o singură porție, cum ar fi într-un recipient pentru cuburi de gheață, probabil va dura doar 45 de minute până la o oră pentru ca porțiile individuale să înghețe bine.
Tipul de unt de arahide pe care îl congelați poateface o diferență de cât durează să înghețe, de asemenea. Untul de arahide pur va îngheța destul de frumos, aproximativ în funcție de vremurile descrise.
Cu toate acestea, cu cât sunt adăugați mai mulți zahăr, sare, ulei și conservanți și alți ingredienți diferiți din untul dvs. de arahide, cu atât suntem mai puțin capabili să prezicem timpul de congelare.
Unele unt de arahide ar putea să nu înghețe niciodată, dacă existăsuficiente ingrediente care nu sunt arahide, dar sincer, au existat prea multe opțiuni de testat, așa că este posibil să trebuiască să aflați cu propriul brand și amestec preferat.
Untul de arahide bine sigilat va dura aproximativ 6 - 9 luni în congelator. Mai mult decât atât și probabil veți începe să observați schimbarea gustului. Poate pur și simplu să înceapă să-și piardă aroma, care este deprimantă, dar poate dezvolta, de asemenea, un gust de îngheț sau de congelare mult mai rău.
În timp ce ne ocupăm de acest subiect, știați că puteți îngheța alune fragile? Citiți acest articol pentru a afla mai multe.
Dezghețarea untului de arahide este la fel de simplă ca scoaterea recipientului sau a porțiunii din congelator și lăsarea pe tejghea pentru dezgheț.
Dacă ați înghețat un container întreg, o veți facetrebuie să dezghețați întregul recipient pentru a vă folosi untul de arahide și nu este o idee bună să îl înghețați a doua oară, deci asigurați-vă că înghețați cu strategie.
Dacă aveți o porție mare de unt de arahide,este probabil o idee bună să plasați recipientul pe o farfurie și să îl lăsați să se dezghețe în frigider peste noapte. Dimensiunile mai mici ale porțiunilor vor dura probabil peste 20 de minute până la dezgheț, în funcție de dimensiune.
Untul de arahide 100% pur este, fără îndoială, cel mai aromat și mai sănătos unt de arahide pe care îl puteți cumpăra, dar are un defect major: uleiul și untul de nuci se separă.
Aceasta este una dintre cele mai frustrante părți dindeschizând un borcan nou cu unt de arahide. Este posibil să dureze o perioadă considerabilă de timp pentru a amesteca uleiul și nucile fără a arunca uleiul peste tine sau pe tejghea. Odată ce ați reușit, veți experimenta o fericire 100% pură.
Dacă dezghețați un recipient întreg de unt de arahide pur 100%, va trebui să parcurgeți acest proces la fel ca și dacă l-ați deschide proaspăt din magazin.
Cu toate acestea, ți-ai înghețat untul de arahide în mai micdimensiunile porțiilor, după ce untul a fost pre-amestecat, astfel încât să fie frumos și neted înainte de a-l îngheța, veți dori absolut să vă dezghețați untul de arahide în frigider.
Păstrarea la rece va reduce separarea. Dacă se dezgheță pe tejghea, se va separa din nou peste tot.
Unt de arahide care a fost fabricat cuzaharurile adăugate, sarea, uleiurile sau substanțele chimice nu tind să se separe. Dacă reușiți să vă înghețați untul de arahide, nu ar trebui să aveți probleme cu dezghețarea pe blat, din lumina directă a soarelui.
Nu doriți să expuneți untul de arahide la căldură decât dacă coaceți cu el, așa că nu încercați să grăbiți procesul de dezghețare punându-l în cuptorul cu microunde. Există mult ulei în arahide și se va încălzi foarte repede, arzând potențial și compromitând sănătatea untului dvs. de arahide.
Cu ceva timp în urmă a existat ceva de internetsenzație sub formă de felii de unt de arahide congelate. A fost un „hacking alimentar” care a devenit viral, în principal pentru că lumea internetului s-a înghesuit cu inventatorul și a luat în râs cât de inutil este acest hack.
Ei bine, în anumite privințe trebuie să nu fiu de acord. Îmi place ideea de gustări congelate din unt de arahide.
Este foarte puțin probabil să petrec timp rostogolind unt de arahide între hârtia pergament și așteptând să înghețe totul, astfel încât să îl pot folosi pentru un sandviș cu unt de arahide, dar Mă pot gândi la multe alte moduri în care aș putea folosi o foaie subțire de unt de arahide congelat sau, poate, mici bile de unt de arahide congelate.
Untul de arahide este de fapt un produs foarte stabil, astfel încât să puteți înșuruba capacul strâns și să îl păstrați în cămară sau în dulapul de bucătărie timp de până la 3 luni după ce a fost deschis. Dacă containerul nu a fost deschis, acesta va rămâne proaspăt timp de până la 9 luni.
Vrei să fii sigur că îți depozitezi untul de arahide într-un loc răcoros și uscat, care nu este expus la lumina soarelui sau la căldură de la aparate sau ceva de genul acesta.
Dacă aveți puteri remarcabile de reținere și credeți că borcanul deschis cu unt de arahide va dura mai mult de 3 luni, îl puteți păstra în frigider până la 9 luni.
Va fi mai greu de întins, dar dacă aveți un borcan în care se separă uleiul și untul de nuci, dacă îl amestecați foarte bine înainte de al pune în frigider, acesta va rămâne combinat, ceea ce este un avantaj.
Continuați să citiți mai jos pentru a afla mai multe despre untul de arahide delicios.
Untul de arahide cu siguranță poate fi considerat sănătos, dar există câteva avertismente care ar trebui luate în considerare înainte de a face o declarație definitivă.
Untul de arahide pur, fabricat din altceva decât alune, de preferință organice și proaspete, este o sursă excelentă de proteine pe bază de plante și grăsimi monoinsaturate. Ambii macronutrienți vă pot ajuta să vă simțiți plini și mulțumiți.
Alunele sunt surse moderate de carbohidrați,dar cu o cantitate decentă de fibre, care este cu siguranță sănătoasă pentru dvs. De asemenea, este surprinzător de scăzut și pentru indicele glicemic, așa că nu vă va trimite glicemia într-o plimbare cu montagne russe.
Untul de arahide are chiar și o cantitate bună de vitamine și minerale, cum ar fi vitaminele B3, B6, E, folat, magneziu, cupru și aproape ¾ din aportul zilnic recomandat de mangan.
Calorii pentru calorii, dacă doriți vitamine și minerale, veți găsi o cantitate mai bună de legume bogate și colorate, dar ceea ce au alunele nu este nimic de reproșat.
Acestea sunt punctele bune.
Unde vrei să fii atent este calitatea și cantitatea. Deoarece untul de arahide este atât de popular, mulți producători încearcă să-l vândă la cel mai mic cost posibil, ceea ce înseamnă adesea o reducere a calității.
Acestea adaugă ingrediente care nu sunt bune pentru sănătatea ta, precum conservanți chimici, zaharuri rafinate și uleiuri. Și își fac untul cu arahide de calitate scăzută.
Alunele sunt ușor contaminate cu un tip de mucegai foarte periculos care a fost de fapt clasificat drept cancerigen. Dacă doriți să vă mențineți în siguranță, veți dori să găsiți un unt de arahide de înaltă calitate decât vă puteți baza.
Celălalt factor este cantitatea.Untul de arahide este atât de greu de rezistat și poate fi foarte captivant. O dimensiune de servire este de 2 linguri și știu din experiența personală, nu mulți dintre noi ne oprim aici. Caloriile se acumulează rapid, așa că fiți foarte atenți la cât de mult unt de arahide mâncați de fapt.
Sigur.Untul de arahide poate face parte dintr-o dietă echilibrată și sănătoasă, care vă permite în continuare să slăbiți. Întrebarea se rezumă într-adevăr la cantitatea de unt de arahide pe care o consumați, deoarece are un conținut ridicat de calorii și grăsimi, așa că doriți să fiți conștienți de mărimea porțiilor.
Este, de asemenea, o idee bună să vă lipiți de untul de arahide pur 100% pentru a evita zaharurile și uleiurile adăugate inutile. Dacă vă bucurați de o cantitate rezonabilă de unt de arahide de înaltă calitate, acesta poate fi de fapt o influență pozitivă asupra dietei.
Conținutul ridicat de proteine și grăsimile sănătoase vă vor ajuta să vă simțiți mai saturați mai mult timp și vă poate înlocui foarte frumos alte delicii mai puțin prietenoase cu dieta, fără a provoca o creștere uriașă a zahărului din sânge.
Dimensiunea câinelui dvs. face o mare diferență în întrebarea cu cât unt de arahide ar trebui să i se permită să se bucure. Încercați să vă asigurați că există doar alune în untul dvs. de arahide, fiind deosebit de conștient că nu există xilitol în amestec.
Mulți dintre noi nu măsoară exact caloriile pe care le hrănim animalele de companie, dar untul de arahide nu ar trebui să reprezinte mai mult de 10% din consumul zilnic de alimente.
Pentru câinii mici, aceasta nu este probabil mai mult de ½ lingură, în timp ce câinii mai mari probabil pot scăpa cu o lingură completă sau puțin mai mult.
Untul de arahide poate fi sigur pentru bebeluși, dar șiarahide orice poate fi extrem de periculos pentru oricine. Cu un bebeluș, nu aveți idee dacă există alergii până când nu o încercați, așa că doriți să fiți în siguranță atunci când îi prezentați copilului pentru prima dată.
Dacă știți că copilul dumneavoastră este alergic la orice produs alimentar, în special ouă, sau dacă au alte condiții de sănătate, ar putea fi expus unui risc mai mare de a experimenta o reacție alergică la nuci.
Știind dacă bebelușul tău poate tolera sau nuarahide este o piesă de cunoștințe foarte importantă, așa că doriți să le prezentați, dar într-un mediu controlat și sigur. Ca la cabinetul medicului dumneavoastră sau cu un alergolog.
Bebelușii fără alergii cunoscute pot fi, în general, introduși în untul de arahide cu vârsta cuprinsă între 4 și 6 luni. Asigurați-vă că este foarte neted sau chiar udatjos, astfel încât să nu existe riscul de sufocare. Alunele în sine pot provoca sufocare, desigur, dar untul de arahide este foarte lipicios, așa că doriți să vă monitorizați bebelușul pentru a vă asigura că pot înghiți bine.
Pentru primele câteva experiențe cu arahide, urmărițipentru simptome precum curgerea nasului, ochi roșii sau orice umflare sau indicații de iritare. Nu vă panicați, deoarece bebelușii au adesea nasul curgător, dar fiți conștienți de experiența copilului dumneavoastră.
