Coacerea poate fi o sarcină de gătit ușoară și fără efort numai dacă aveți o cu adevărat foaie de copt antiaderenta. În caz contrar, spălarea pe care trebuie să o faceți după cină vă îndepărtează de mâncarea pe care tocmai ați savurat-o.
Care sunt cele mai bune foi de copt antiaderente? O foaie de copt antiaderentă bună ar trebui să aibă oacoperire de protecție antiaderentă de lungă durată. Acestea ar trebui să fie durabile și rezistente la urzeală. Aluminiu distribuie bine căldura și se răcește rapid, dar oțelul este încă potrivit pentru bucătarii de casă. Mărimea, designul și culoarea depind de gust și de utilizările prevăzute.
Dacă sunt îndeplinite criteriile de mai sus, restul depinde de dvs. să decideți. Pentru a găsi cea mai bună foaie de copt antiaderentă care va funcționa pentru dvs., trebuie să luați în considerare ceea ce aveți nevoie.
În acest articol, am ales cinci dintre cele mai bune foi de copt antiaderente. Continuați să citiți pentru o privire mai atentă la aceste capse de bucătărie care vă vor face viața mult mai ușoară.
Dacă sunteți în căutarea unei foi de copt antiaderente, atunci v-ați gândit deja la finisaj.
Foile de copt antiaderente sunt o alegere bună în comparație cu cele fără acoperire antiaderentă pe care o curăță bine. Cel mai important, curăță fără efort.
În afară de finisaj, există mai multe lucruri pe care trebuie să le luați în considerare înainte de a cumpăra o foaie de copt.
Foile de copt sunt în general fabricate din aluminiu și oțel. Dacă sunteți pretențioși cu distribuție de căldură, atunci mergeți cu aluminiu foi de copt. De asemenea, aluminiul se răcește mai repede. Deci, dacă de asta aveți nevoie, cumpărați foi de copt din aluminiu.
Oţel foile de copt pot fi, de asemenea, foarte durabile șide lungă durată dacă o alegi pe cea potrivită. Spre deosebire de foile de copt din aluminiu care sunt sensibile la alimentele acide, cele din oțel nu sunt. Una peste alta, foile de oțel sunt o alegere versatilă pentru bucătarii amatori de casă.
Indiferent de materialul pe care îl alegeți, o bună îngrijire și întreținere, împreună cu calitatea produsului, pot face ca foaia dvs. de copt să dureze ani de zile.
Dacă există o dimensiune specifică a unei foi de copt tunevoie, de exemplu, mai mare decât de obicei sau foarte mic, cumpărați-le. Dar dacă nu aveți o foaie de copt și aveți nevoie de una, alegeți foile de copt de dimensiuni standard.
Jumătate de foaie Tigaile sunt cele mai populare, deoarece dimensiunea lor funcționează perfect pentru majoritatea cuptoarelor. Aceste tigăi măsoară de obicei aproximativ 13 x 18 inci.
Acestea fiind spuse, măsurați cuptorul înaintecumpărarea unei foi de copt pentru a evita surprize neplăcute. Mergeți să vă testați vasele de copt cu un lot de cookie-uri doar pentru a afla că nici măcar nu se potrivește în cuptor.
O altă opțiune excelentă este cumpărarea unui set de foi de copt. Dacă aveți aceeași foaie de copt în dimensiuni diferite, nu numai că vă va permite să coaceți în porții diferite, ci și să arătați frumos, aranjate împreună.
Dacă sunteți în căutarea unor foi de copt pentru a coace prăjituri, este posibil să fiți tentați să cumpărați o foaie de prăjitură fără margini. Aceasta este tehnic și o foaie de copt.
Cu toate acestea, nu este la fel de versatil ca foile de cookie-uri, în multe cazuri nu au margini pentru a ușura cookie-urile glisante.
Chiar dacă intenționați să cumpărați o foaie de copt lautilizați numai pentru cookie-uri, nu cumpărați unul fără margini. Cumpărați o foaie de copt cu margini ridicate pe care o puteți folosi nu numai pentru a coace prăjituri, ci și o serie de alte lucruri, inclusiv legume și carne.
De asemenea, acordați atenție mânerelor. De obicei, foile de copt clasice nu au. Dacă aveți nevoie de o foaie de copt cu mânere pentru a vă asigura o aderență plăcută, există multe opțiuni pe piață.
S-ar putea să credeți că culoarea foii de copt ar trebui să fie cea mai mică grijă. Cu toate acestea, dacă nu știați, culoarea foii are mult de-a face cu timpul de gătit.
Cu cât foaia de copt este mai întunecată, cu atât se gătește mai repede. Motivul este că culorile mai închise absorb mai multă căldură.
Astfel, dacă sunteți confuz cu privire la motivele pentru care cookie-urile dvs. devin maro ori de câte ori coaceți cu foile dvs. întunecate și urmați instrucțiunile, acesta este motivul pentru care.
Dacă sunteți cineva care dorește să aibă vase și vase de aceeași culoare, ați putea lua în considerare această întrebare dintr-o altă perspectivă.
Cu toate acestea, știind că culoarea vaselor de copt își are impactul asupra timpului de gătit, vă va fi de ajutor în viitoarele dvs. aventuri de coacere.
Este posibil să fie necesar să reglați sincronizarea și temperatura de coacere cu foi mai întunecate.
Regula generală este utilizarea unei călduri mai mici, 25 ° F mai jos decât se indică în instrucțiunile de gătit. Alternativ, poate fi necesar să lăsați alimentele în cuptor cu câteva minute mai mult.
Sau, pur și simplu trebuie verifica pe orice ai coace de multe ori. După câteva ore de coacere cu foi mai întunecate, cu siguranță veți obține agățarea.
Dacă încercați să vă ridicați jocul de coacere, atunci foile de coacere antiaderente ar trebui să fie pe lista de dorințe pentru cuptor.
Iată cele mai bune 5 opțiuni antiaderente pentru foaie de copt:
| Rang | Produs | Caracteristici cheie |
|---|---|---|
| 1. | Nordic Ware Commercial Baker’s Half-Sheet | Conductivitate termică superioară |
| 2. | Set de articole de coacere antiaderente Rachel Ray | Mânerele din silicon |
| 3. | Set de foi de cookie antiaderente Good Cook | Vine într-un pachet de 3 |
| 4. | SUA Pan Bakeware Half-Sheet Pan | Suprafață ondulată |
| 5. | Set Farberware antiaderent de copt | Rezistent la urzeală |
Indiferent pe care îl alegeți, va fi ușor de curățat și durabil! Citiți mai departe pentru mai multe informații despre fiecare dintre aceste mari tigăi.
Verificați prețul curent pe Amazon
Caracteristici cheie:
V-ați întrebat vreodată de ce bucătarii profesioniști aleg foi de copt din aluminiu? Deoarece sunt de lungă durată și se remarcă prin conductivitatea superioară a căldurii.
Ceea ce face ca această foaie de copt să fie una dintre cele mai bune de pe piață este că, deși este fabricată din aluminiu natural neacoperit, are o suprafață extrem de netedă, care rămâne curată după fiecare utilizare.
Dacă sunteți cineva care dorește să evite acoperirile antiaderente, dar să vă bucure în continuare de avantajele vaselor antiaderente, atunci aceste foi de copt vor funcționa perfect pentru dvs.
Plăcile de copt din aluminiu reacționează cu alimentele acide, cum ar fi roșiile sau oțetul. Dacă acest lucru nu te îngrijorează, atunci această foaie de copt Nordic Ware este o adevărată descoperire pentru tine.
Verificați prețul curent pe Amazon
Caracteristici cheie:
În cazul în care căutați foi de copt cu un design și o formă clasice, atunci acest set antiaderent Rachel Ray ar putea fi noul dvs. favorit.
Ceea ce diferențiază aceste foi de copt sunt ale lormânere cu tampoane din silicon. Nu numai că vor aduce diversitate colecției dvs. de vase de copt, dar ceea ce este mai important, vor oferi o aderență sigură pe foile de copt fierbinți.
Venind în trei dimensiuni diferite, având un set de aceste foi de copt va acoperi toate nevoile de coacere, prăjire și prăjire.
Fiind fabricat din oțel de calibru greu, nu veți experimenta nicio deformare cu aceste tăvi. Aceasta poate fi o problemă cu foile de copt din oțel de calitate scăzută, dar cu siguranță nu cu acestea.
Verificați prețul curent pe Amazon
Caracteristici cheie:
Căutați un set de foi de copt la un preț rezonabil, care să facă treaba? Iată-l.
Aceste foi de cookie de la Good Cook nu vor fi doarcoaceți cookie-urile în mod uniform, dar vă satisface și celelalte nevoi de coacere. Designul acestor foi de copt este simplu, dar atent și crește durabilitatea vaselor de copt.
În plus, aceste foi de copt se pot spăla în vase. Vă recomandăm să vă curățați foile de copt manual, mai ales așa cum sunt acea Usor de curatat. Cu toate acestea, știind că vă puteți spăla vasele de copt în mașina de spălat vase este întotdeauna o ușurare.
Verificați prețul curent pe Amazon
Caracteristici cheie:
Dacă doriți să investiți într-o foaie de copt antiaderentă de dimensiuni standard, atunci această tigaie semi-foaie din SUA ar putea fi cel mai bun pariu.
Ceea ce face ca această foaie de copt să fie unică este suprafața ondulată. Promovează circulația aerului, rezultând biscuiți, prăjituri și legume coapte uniform.
Acoperirea pe această foaie de copt este din silicon. Cu toate acestea, nimic nu se va scurge în mâncare, deoarece nu conține substanțe chimice urâte.
Fiind fabricat din oțel aluminizat, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la durabilitatea acestui produs. Nu este de mirare că foile de copt fabricate din acest material sunt adesea preferate de bucătarii profesioniști.
Verificați prețul curent pe Amazon
Caracteristici cheie:
Dacă doriți să cumpărați o foaie de copt antiaderentă care va fi bună nu numai pentru coacere, ci și pentru prăjire, atunci acest set Faberware merită să fie atent.
Aceste plăci de copt din oțel sunt foarte rezistente și nu se deformează nici măcar la căldură mare. De asemenea, sunt ușor de curățat, iar mânerele facilitează extragerea acestor foi de copt din cuptor.
Plăcile de copt Farberware se încălzesc uniform. Astfel, nu va trebui să vă ocupați de cookie-uri cu margini arse.
În timp ce mulți oameni experimentează puncte fierbinți și încălzire neuniformă cu foi de copt din oțel de calitate scăzută, acest lucru nu este cu siguranță cazul celor cu Farberware.
Următorul: Cele mai bune 7 ustensile de gătit sigure în mașina de spălat vase
