Uleiul de măsline este în aproape fiecare gospodărie și înunele sunt tratate cu respectarea unui vin fin. Există chiar și cluburi de ulei de măsline. Este sănătos și delicios și util pentru aproape fiecare aspect al aventurilor tale culinare, deci merită o locație permanentă, etichetată, în cămara ta.
În timp ce mulți oameni ajung la asta atunci când suntîncepând un salt-prăjit, nu trebuie uitat nici atunci când arunci o salată frumoasă. Ca ingredient caracteristic în dressing, veți crește gustul și factorul de satisfacție al salatelor.
Deci, care este cel mai bun ulei de măsline pentru salate? Avem atât de multe opțiuni din care să alegema redus cel mai bun ulei de măsline pentru salate la primele noastre 5 preferate. Veți dori întotdeauna un soi Extra Virgin, iar cele mai bune alegeri vin de la Pompein, Colavita, La Tourangelle, Sky Orangics și Bragg.
Nu toate uleiurile de măsline sunt egale și, în acest articol, examinăm toate opțiunile pentru calitate, aromă, preț și multe altele.
Înainte de a putea lua o decizie educată cu privire la cel mai bun ulei de măsline de cumpărat pentru sosul de salată, este util să înțelegeți diferitele tipuri de ulei de măsline disponibile pe piață.
Ulei de măsline extravirgin, adesea numit EVOO, este fără îndoială cel mai bun pentru finisarea meselor, precum condimentarea sau folosirea ca sos de salată.
Se obține din prima presă a unui lot de măsline, păstrând cea mai mare aromă, aromă și valoare nutritivă posibilă.
Uleiul de măsline virgin are un gust ușor mai blând decât omologul său extravirgin, dar este fabricat în același mod și în continuare în ceea ce privește retenția nutrițională. Nu este rafinat, dar este puțin mai acid decât EVOO și destul de neobișnuit.
Este puțin probabil să găsiți acest lucru la un magazin alimentar, dar dacă faceți acest lucru, este o calitate bună și pentru salate și alte elemente finale.
Uleiul de măsline obișnuit este uneori numit și ulei de măsline rafinat, ulei de măsline pur sau pur și simplu ulei de măsline. Cu excepția cazului în care este specificat „pur”, ruleiul de măsline obișnuit este adesea un amestec de ulei presat la rece și rafinat.
Procesul de fabricare a acestui tip de ulei de măsline include o etapă chimică și de căldură, care modifică aroma și aroma și arde o mare parte din valoarea nutrițională.
În schimb, este mai rezistent la căldură și, prin urmare, este mai potrivit pentru gătit, coacere sau chiar săteți ușor mâncarea.
S-ar putea să vezi și tu Ulei de măsline ușor la supermarketul tău preferat. Acesta este, de asemenea, ulei de măsline obișnuit rafinat, dar are o aromă mai ușoară. Cu toate acestea, nu este mai ușor în calorii sau grăsimi.
Uleiul de tescovină de măsline este ulei de măsline consumabil de cea mai mică calitate veți găsi și nu este foarte obișnuit. Este fabricat din subprodusele de presare și extragere a uleiului de măsline de calitate superioară și apoi completat cu alte uleiuri de măsline.
Trece printr-un proces chimic cu căldură ridicată ceea ce îl lasă aproape fără aromă și cu o valoare nutritivă redusă sau deloc. Singurul beneficiu pentru acest tip de ulei de măsline este preț, deoarece este în esență realizat din resturi.
Acum, că înțelegeți diferențele de bază dintre tipurile de ulei de măsline, putem începe să discutăm despre cel mai bun ulei de măsline pentru un sos de salată sănătos.
Nu facem cercetări și venim cu primele 5 mărci care vor aduce cea mai bună aromă și nutriție salatei tale.
| Rang | Produs | Cea mai bună caracteristică |
| 1 | Ulei de măsline extravirgin pompeian | Cel mai bun din clasă - aromă, calitate, preț și colab |
| 2 | Ulei de măsline extravirgin Colavita | Foarte lăudat pentru autenticitate și calitate |
| 3 | La Tourangelle, ulei de măsline extravirgin organic | Aroma artizanală și puternic unică |
| 4 | Ulei de măsline extra virgin Sky Organics | Aroma nefiltrată, mai ușoară |
| 5 | Ulei de măsline extra virgin organic Bragg | Marcă sănătoasă de încredere, de încredere |
Verificați prețul curent pe Amazon
Pompeianul este de departe cel mai mare mulțumitor de mulțimi atunci cândvine vorba de ulei de măsline. Au făcut toată munca unui adevărat cunoscător pentru dvs. și și-au etichetat soiurile, astfel încât o persoană obișnuită să poată lua cea mai bună soluție fără să se gândească din nou.
Caracteristici cheie:
Trei opțiuni populare din care să alegeți, în ordinea preferințelor:
Cel mai mare dezavantaj: Singura critică a acestui produs este că câtevaoamenii își fac griji cu privire la calitatea sa, afirmând că nu se solidifică în frigider. Cu toate acestea, aceasta este o critică distorsionată, deoarece mulți producători își iarnă uleiul de măsline special, astfel încât să nu se solidifice, deci nu este un test bun de calitate.
Per total, din cele 3 produse menționate mai sus, în peste 3000 de recenzii, doar aproximativ 3% dintre ele au fost negative și marea majoritate a celor care au avut de-a face cu transportul, nu cu produsul în sine.
Verificați prețul curent pe Amazon
Colavita este un brand tradițional, de familie, de uleiuri de măsline care s-a extins pentru a deveni internațional fără a compromite calitatea locațiilor sale de aprovizionare.
Are una dintre cele mai mari instalații de îmbuteliere a uleiului de măsline din toată Italia, probabil punctul culminant al producției de ulei de măsline.
Caracteristici cheie:
Cel mai mare dezavantaj: Din păcate, acest ulei de măsline este ambalat în plastic.Este un plastic BPA, de culoare închisă, dar totuși din plastic. În mod ideal, uleiul de măsline ar trebui să fie păstrat într-un borcan întunecat, din sticlă sau, în caz contrar, un recipient de metal de calitate, pentru cea mai bună calitate.
Verificați prețul curent pe Amazon
La Tourangelle aduce un aspect artizanal afacerii cu ulei de măsline, produs de un Master Roaster din California.
În plus față de uleiul de măsline de calitate superioară, puteți găsi, de asemenea, o gamă largă de uleiuri de specialitate, cum ar fi nuca, avocado, susan și multe altele.
Caracteristici cheie:
Cel mai mare dezavantaj: Tipul de măsline și prelucrarea pentru acest uniculeiul creează o aromă foarte specială pe care unii oameni o consideră prea puternică sau piperată. Mai puțin este mai mult cu acest ulei de măsline pe salate, dar este o opțiune cu impact ridicat.
Verificați prețul curent pe Amazon
Brandul Sky Organics a început atunci când o familie a decis să înceapă să ia decizii mai naturale și sănătoase pentru familia lor și nu a putut găsi opțiuni de înaltă calitate care să se potrivească bugetului lor.
Produsele lor sunt concepute în principal pentru piața DIY pentru corp și îngrijirea pielii, dar EVOO-ul lor este 100% perfect pentru salatele dvs.
Caracteristici cheie:
Cel mai mare dezavantaj: În ciuda faptului că este nefiltrat și extra virgin, acest lucrumarca tinde să fie mai ușoară ca aromă. Pentru mulți oameni, acesta este un plus, dar pentru adevărații cunoscători ai uleiului de măsline, nu are niciun gust dacă nu vă arde puțin gâtul când este sorbit.
Verificați prețul curent pe Amazon
Bragg este un brand care a devenit aproapesinonim cu calitate și sănătate. Din 1912 misiunea lor a fost și cităm „să te ajut să trăiești mai vibrant, în fiecare zi pentru tot restul vieții tale”. Aceasta este o afirmație pe care o putem obține în urmă.
Caracteristici cheie:
Cel mai mare dezavantaj: O altă versiune nefiltrată a uleiului de măsline, această opțiune este plină de valoare nutrițională, dar mai ușoară pentru aroma de piper. Va trebui să decideți singur dacă acesta este un pro sau un contra.
Am analizat în detaliu tipurile de uleiuri la începutul acestui articol, dar dacă căutați versiunea TL / DR, uleiul de măsline extravirgin este de departe cea mai sănătoasă sticlă la care se poate ajunge.
Chiar mai bine, presat la rece și organic, ambalat într-o sticlă de sticlă întunecată și certificat pentru calitate este alegerea premium.
Probabil că ați folosit ulei de măsline pentru gătit și finisarea salatelor sau a altor mese reci, dar v-ați gândit vreodată să îl luați ca pe o fotografie?
Aceasta a devenit o tendință populară în ultimii ani, deoarece pasionații de sănătate și fitness încearcă să maximizeze beneficiile antiinflamatorii ale uleiului de măsline, printre numeroasele sale proprietăți de combatere a bolilor. În timp ce uleiul de măsline are multe componente pozitive, nici o dovadă nu sugerează că băutul este o idee bună.
Dimpotrivă, nutrienții din uleiul de măsline suntmai bine procesat de corpul dumneavoastră atunci când este consumat cu alte alimente. Dincolo de asta, uleiul de măsline este extrem de bogat în calorii și grăsimi, așa că, dacă îl bei, este mult mai probabil să începi să dai kilograme, care vine cu propria sa serie de dezavantaje pentru sănătate, depășesc orice beneficii potențiale ale uleiului de măsline .
Unii oameni consideră că uleiul de măsline este un factor mic într-un plan de slăbire altfel bine echilibrat. Este plin de acizi grași mononesaturați, despre care se știe că sunt sănătoși pentru inimă și, de asemenea, ajută la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge.
De asemenea, este foarte antiinflamator, care este util dacă adăugați exercițiu fizic la rutina zilnică.
Este o sursă naturală de o gamă largă de nutrienți și antioxidanți, deci este o alternativă sănătoasă la unt sau la alte uleiuri, dar este totuși foarte bogată în calorii, așa că trebuie să fie consumată cu moderare dacă scopul tău este pierderea în greutate.
Următorul: Cel mai bun ulei pentru sos de salată
