Indiferent dacă sunteți un iubitor de fructe de mare sau un iubitor de supă, biscașul de homar a fost probabil un fel de mâncare pe care l-ați experimentat sau intenționați să îl testați în curând.
Această supă cremoasă este o modalitate delicioasă de a lua niște fructe de mare aromate într-un mod ușor. Este una dintre cele mai populare supe de fructe de mare.
Biscuitul de homar este unul dintre acele feluri de mâncare care conține smântână grea și este greu să-l păstrați după ce îl faceți proaspăt. Este foarte greu să stochezi pentru perioade lungi de timp și să ai un mare succes.
Este important să cunoașteți și să înțelegeți opțiunile dvs. pentru conservarea bisquei de homar cât mai mult timp posibil.
Poți congela bisque de homar? Puteți congela biscuiți de homar timp de până la 3 luni.Există unii care nu l-ar recomanda din cauza modului în care crema se așează în supă. Cu toate acestea, dacă îl manipulați corespunzător atunci când îl reîncălziți, ar putea fi înghețat.
În acest ghid, vă vom plimba prin ceea ce voitrebuie să știți pentru a îngheța și conserva în mod adecvat biscuiți de homar. Vă vom plimba exact la ce să vă așteptați și vă vom oferi sfaturi pentru a avea o delicioasă bisque de homar după ce a fost înghețată.
Continuați să citiți pentru a afla cum să înghețați biscuiți de homar
Mulți oameni ți-ar spune să nu îngheți homarulbiscuit, deoarece nu toate ingredientele sunt considerate compatibile cu congelatorul. Deși suntem cu siguranță de acord că crema nu îngheță întotdeauna bine, credem și în oferirea de opțiuni.
Puteți congela biscuiți de homar, în ciuda cremei, dacă știi cum să reîncălzești biscașul pentru a-l împiedica să se coaguleze sau să se aglomereze după ce este înghețat.
În acest caz, realul truc pentru congelarea alimentelor cu succes constă în reîncălzirea mâncarea în mod corespunzător.
Să începem prin a vă oferi acești pași pentru înghețarea bisquei de homar și apoi ne putem scufunda mai departe de acolo:
Acum, să vorbim despre lucrurile care ar putea afecta procesul de înghețare.
Biscuitul de homar este ceva ce presupuneți automat că are homar, dar nu este neobișnuit să conțină alte tipuri de fructe de mare.
Bisque ar putea avea creveți, homar, crab, raci sau chiar și alți crustacei. S-ar putea să fie amestecat cu homar sau poate fi folosit în schimb.
Ingredientele pot varia în general, dar vrem să vă oferim o referință bună pentru ingredientele standard, deoarece acestea pot face o diferență în procesul de congelare.
Iată câteva ingrediente tipice găsite în biscuiți de homar:
Este smantana care poate potențial provocare procesul de congelare. Să vorbim despre cum să vă reîncălziți biscașul de homar, astfel încât crema dvs. să nu se separe sau să se coaguleze și să facă vasul să nu fie atrăgător.
Amintiți-vă că v-am spus că succesul real al înghețării biscuiților de homar vine cu posibilitatea de a-l reîncălzi în mod corespunzător.
Preocuparea comună cu înghețarea bisquei de homar este de două ori. În primul rând, există îngrijorarea că smantana nu va fi amabil când vă reîncălziți. Tinde să se separe și s-ar putea să descoperi că devine aglomerat sau coagulat.
Cu toate acestea, există lucruri pe care le puteți face pentru a preveni aceste probleme în timp ce vă reîncălziți.
Aceasta este o supă, așa este cel mai bine pentru a reîncălzi bisque homar în aragaz. Lăsați biscuitul să se dezghețe în frigider peste noapte înainte de a încerca să îl reîncălziți.
Iată adevăratul truc. Sunteți gata?
În timp ce bisca de homar se reîncălzește pe aragaz, amestecați-l frecvent. Este un pic laborios, pentru că nu poți să o lași și să te întorci. Va trebui să-l amestecați mult și des pentru a evita efectele secundare negative de la îngheț.
Sperăm că acest ghid pentru înghețarea bisquei de homar este o resursă valoroasă pentru a încerca procesul.
Vă invităm să examinați următoarea secțiune de întrebări și răspunsuri pentru informații suplimentare care ar putea fi de ajutor pentru dvs.
Asigurați-vă că utilizați un vin alb sec. Vă recomandăm un sherry bun sau puteți merge și cu sauvignon blanc sau pinot grigio.
Puteți folosi biscuiți de homar ca starter de supă, dacă preferați. Dacă doriți să-l folosiți pentru masă, îl puteți împerechea cu cartofi și legume sau cu o pâine caldă.
Următorul: Poți îngheța supa de ceapă? - Cel mai bun mod
