Când vine vorba de idei inteligente de cină, frittatași quiche sunt ambele feluri de mâncare delicioase. Mulți oameni confundă aceste două feluri de mâncare, deoarece sunt destul de asemănătoare. În același timp, ele sunt, de asemenea, foarte diferite.
Preparatele din ouă sunt unele dintre cele mai versatile meseputeți face. Este o modalitate excelentă de a consuma multe ouă și de a vă rezolva proteinele. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a te strecura în unele legume despre care familia ta poate să nu observe sau să nu se plângă.
Deci, care este diferența dintre frittata și quiche? Aceste două feluri de mâncare sunt destul de diferite.În timp ce ambele conțin ouă, vă puteți gândi la quiche ca la o plăcintă cu cremă încărcată cu alte carne și / sau legume, în timp ce o frittata este similară cu o omletă cu fața deschisă.
În acest ghid, vă vom plimba prindiferența dintre frittata și quiche și, sperăm, să vă ajute să înțelegeți cum se deosebesc aceste două feluri de mâncare. Vă vom trece prin fiecare în mod individual și apoi vom rotunji ghidul cu un rezumat rapid de comparație pentru dvs.
Continuați să citiți pentru a afla exact ce este atât de diferit despre frittata și quiche.
Când este vorba să înțelegem cât de frittatași quiche se compară între ele, iată ce ar trebui să știți. Nu sunt același tip de fel de mâncare. În timp ce ambele feluri de mâncare sunt preparate cu ouă ca ingredient principal, cam aici se termină asemănările.
O să vă descompunem bucată cu bucată.
Să începem cu frittata.
O frittata este foarte comparabilă cu o caserolă. Este realizat cu ou și apoi are adesea alte variabile adăugate la amestec. Frittata este un fel de mâncare italian obișnuit și este adesea preparat cu ierburi și condimente italiene.
În afară de oul dintr-o frittata, puteți adăuga orice fel de carne, legume și brânzeturi la felul dvs. de mâncare. Lucrul grozav este că puteți personaliza o frittata aproape în orice mod doriți.
Cea mai bună descriere pentru o frittata este o omletă cu fața deschisă. Frittata este pregătită la fel ca o omletă, dar nu este pliată pentru a finaliza procesul. Faceți frittata într-o tigaie și unii oameni o termină în cuptor pentru ao completa.
Unii oameni au adaptat rețeta frittata doar la coacerea ei. În acest caz, este mai asemănător cu o quiche, dar nu are o crustă ca și quiche.
Să analizăm rapid modul în care se face o frittata. Acest lucru vă va oferi o idee generală a unora dintre asemănările și diferențele dintre frittata și quiche în general.
Aceasta este o instrucțiune simplă, amintiți-vă că există numeroase moduri de a face vasul.
După cum puteți vedea, a face frittatas nu este un proces cu un singur pas. Cu toate acestea, este încă destul de simplu și puteți finaliza o frittata în 30 de minute sau mai puțin. Nu există o artă reală și puteți amesteca cu ușurință ingredientele adăugate pentru a se potrivi gusturilor dvs.
Cu o frittata, puteți folosi orice fel de brânză doriți sau o puteți lăsa afară. Majoritatea rețetelor de frittata necesită brânză în ele, daro poți face fără dacă o preferi așa. În plus, puteți adăuga lucruri precum ricotta sau cremă de brânză la amestec pentru a-l schimba în continuare.
După ce ai terminat de realizat frittata, tuo puteți acoperi cu smântână, salsa sau orice altceva doriți să o adăugați. Puteți crea acest fel de mâncare în mai multe moduri și este atât de ușor de lucrat.
Dacă aveți resturi, le puteți refrigera sau congela și puteți reîncălzi cu ușurință frittata folosind cuptorul sau cuptorul cu microunde.
Quiche este un alt fel de mâncare simplu cu ouă care îți permitesă faci ceva în afară de a te amesteca sau a-ți fierbe ouăle. Cu quiche, puteți adăuga, de asemenea, orice fel de lucruri la fel de mâncare. Quiche se face într-o crustă și se coace la perfecțiune când o gătești.
Quiche a fost inițial un fel de mâncare franceză. Quiche-ul tradițional avea cremă amestecată cu ouă, brânză, carne și legume. Quiche-ul tradițional francez avea uneori chiar și fructe de mare, ceea ce este o întorsătură interesantă pe care mulți dintre noi s-ar putea să nu o ia în considerare acum.
Quiche este cel mai adesea servit cald, dar poate fi servit cald sau rece, în funcție de modul în care vă place. Acum, mulți oameni înlocuiesc laptele sau crema de brânză cu cremă, deoarece simplifică procesul.
În scopuri comparative, credem că este importantsă mergi prin modul în care se face quiche. Amintiți-vă că acesta este un exemplu și există diferite moduri de a face felul de mâncare, inclusiv folosind toppinguri adăugate la alegere.
A face quiche este un alt proces relativ simplu. Puteți adăuga orice carne sau legume doriți. Puteți folosi chiar și fructe de mare, dacă preferați. Îl puteți condimenta după propriile gusturi. De cele mai multe ori, ai nevoie doar de sare și piper, dar în cele din urmă depinde de tine!
Cu quiche, puteți să o faceți din timp și să o reîncălziți. De asemenea, puteți păstra resturile în frigider sau congelator și reîncălziți-le cu ușurință în cuptor sau în cuptorul cu microunde. Quiche este destul de ușor de lucrat, dar necesită puțin timp suplimentar pentru timpul necesar de coacere.
Când examinați frittata și quiche, există unpuține asemănări. Ambele sunt făcute cu ouă, brânză, carne și legume. Ambele feluri de mâncare pot fi condimentate după gusturile dvs. și puteți folosi orice fel de carne sau legume preferați în felul de mâncare.
Ambele vase pot fi depozitate în frigider sau congelator și ambele se reîncălzesc bine în cuptor și cuptor cu microunde. Acestea sunt asemănările primare dintre cele două.
Quiche este considerat un fel de mâncare franceză și se face în mod tradițional cu cremă. Majoritatea rețetelor actuale folosesc mai degrabă smântână grea decâtcremă. Quiche are aproape întotdeauna lapte sau cremă de brânză. Quiche este pregătit în cuptor și durează aproape o oră de la pregătire până la finalizare. Quiche are o crustă, în timp ce frittata nu.
Frittata este considerată un fel de mâncare italiană. Frittata tradițională nu are niciun fel delapte sau smântână în el, deși puteți folosi lapte dacă doriți. Frittata este un proces în doi pași care începe pe aragaz și apoi se termină în cuptor. Cu toate acestea, frittata poate fi terminată de obicei în 30 de minute sau mai puțin și asta include timpul de pregătire.
În cele din urmă, ambele feluri de mâncare arată foarte asemănător, dar puteți face repede diferența în funcție de faptul dacă felul de mâncare are sau nu o crustă.
Sperăm că ați găsit acest ghid pentruînțelegerea diferențelor dintre quiche și frittata să fie destul de utilă. Mâncărurile pot fi destul de similare în multe feluri, dar sunt cu siguranță deosebite și de unele mari diferențe.
Vă invităm să examinați următoarea secțiune de întrebări și răspunsuri pentru a vedea dacă s-ar putea să existe ceva de valoare pentru dvs. și acolo.
Crusta este unul dintre lucrurile care diferențiază quiche de alte feluri de mâncare cu ouă. Cu toate acestea, este posibil să faceți o quiche fără crustă dacă doriți.
Frumusețea acestor feluri de mâncare este cea pe care o puteți folosiorice tip de brânză vă place pentru fel de mâncare. Cheddar este probabil unul dintre cele mai populare, deoarece are o aromă ascuțită. Cu toate acestea, puteți folosi și brânză de capră, brânză elvețiană, parmezan sau orice altă brânză pe care o aveți la îndemână.
Cel mai bun mod de a-ți cunoaște quiche-ul sau frittata estefăcut este să testați centrul. Puteți să tăiați în centru sau să vă aruncați în centru pentru a vedea dacă oul mai pare curgător sau moale. Adăugați un timp de gătit suplimentar dacă centrul nu pare terminat.
